26 березня у коледжі пройшов кулінарний майстер-клас під керівництвом президента Асоціації «Середземноморський союз шеф-кухарів» (м. Фоджа, Італія) Паоло Брешіа. 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Мета – вивчення основ італійської кухні.
В технологічній лабораторії були приготовлені та оформлені найсучасніші страви італійської кухні 🍝🍕🍝🍕🥗:
Паста з помідорами та базиліком,
Паста спагеті з морепродуктами,
Паста Трокколі з морепродуктами,
Піцца Маргарита,
Фокачча з розмарином.
Студенти активно допомагали у приготуванні, розпитували про відмінності сировини, дегустували страви.
В кабінеті обслуговування для майбутніх офіціантів було проведено майстер-клас з сервірування столів, призначення столового приладдя та посуду 🍽️🔪🍴
Студентів познайомили з основами італійського етикету.
Отже, юнаки та дівчата отримали неоціненний досвід та вже чекають на нові зустрічі! 🤩🤩🤩
